In der Traditionellen Chinesischen Medizin, kurz TCM genannt, spielt die Ernährung eine wesentliche Rolle.
So unterschiedlich wie wir sind, so verschieden sind auch die Bedürfnisse an unsere Nahrung.
Jemand der immer kalte Füße hat und bei einem offenen Fenster ganz schnell Schnupfen bekommt, braucht etwas anderes auf
dem Teller als jemand der bei Minus 10 Grad und Tiefschnee mit kurzer Hose und Shirt um die Zeitung geht.
Ziel der Ernährungsberatung ist es, die richtige Zusammenstellung von Lebensmitteln, Getränken und Gewürzen zu finden.
